cervejas AMARGAS - IPA

IPAzona

Nossa American Indian Pale Ale representa bem o espírito da cervejaria. Um legítimo Coice! Com muito aroma, amargor, sabor e uma pegada old fashion que nossos muleiros tanto prezam. Para conseguir esse efeito SUPERLATIVO, abusamos do Citra e de outros lúpulos inusitados criando um aroma diferenciado.

O que esperar desse coice?

Uma IPA muito forte e alcoólica e clara, sem maltes caramelizados e muito aromática.

estilo

iPA

categoria

amargas

abv %

7,2%

IBU

72 (alto)

Temperatura ideal

7° a 12°C

Harmonização

Hamburguer, comidas apimentadas, calabresa e pizza de pepperoni

Teimosa

Nossa American IPA é uma ruiva amarga legítima, nada de versões derivadas da IPA por aqui. Como somos teimosos, feito uma Mula, fomos buscar nas receitas tradicionais americanas mais esse clássico para nossa estrebaria.

Cuidado com a ruivinha! Parece inofensiva, mas pode te derrubar.

 O que esperar desse coice?

Uma Pale Ale forte, de cor dorada, decididamente lupulada e amarga. E é uma das IPAs mais tranquilinhas do coice.

estilo

American IPA

categoria

Amargas

abv %

6%

IBU

52 (alto)

Temperatura ideal

7° a 12°C

Harmonização

Hamburguer, comidas apimentadas, calabresa e pizza de pepperoni

Rocker

A Röcker é uma cerveja sazonal produzida especialmente para o mês do Rock. É uma receita que foge aos padrões comerciais, pensada para agradar nossos clientes mais rockeiros.
Prepare-se para mais um Coice: são seis tipos de malte, sete adições de lúpulos, usando uma variedade de técnicas. Uma explosão de aromas e sabores.

O que esperar desse coice?

Cerveja forte e escura, muito saborosa e aromática.

 Obs.: Cerveja Sazonal.

estilo

Black IPA

categoria

amargas

abv %

6,3%

IBU

70 (alto)

Temperatura ideal

7° a 12°C

Harmonização

Carnes grelhadas/assadas e queijos

Hoodoo Blues

Uma bera que chega batendo na porta da frente, man! Tem coloração clara (Honky), aroma frutado de esturricar as narinas e o aspecto turvo das águas lamacentas do Mississipi.

A New England IPA (NEIPA), teve origem no nordeste dos Estados Unidos, mais especificamente no estado de Vermont, região da Nova Inglaterra, de onde vem a inspiração para o nome do estilo.

Só provando para sentir a patada!

O que esperar desse coice?

Cerveja de corpo médio, clara e turva amargor leve .Fácil de beber

Obs.: Cerveja Sazonal.

estilo

NE IPA

categoria

amargas

abv %

7%

IBU

49 (Médio)

Temperatura ideal

7° a 12C°

Harmonização

Bolinho de bacalhau e carne assada

outras categorias

leves

fortes e escuras - um coice!

sours - ácidas

belgas